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      正文

      答復|燕窩屬于食品還是初級農產品

      發布日期:2024-10-19  來源:福建省市場監督管理局   瀏覽次數:71

      中國食品網訊

       咨詢內容
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        “生產工藝進口的干燕窩——浸泡——去雜質——干燥——定型包裝的燕窩產品”屬于預包裝食品還是初級農產品
      ?
        回復內容
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        您好!感謝您對市場監管工作的關注和支持,現就您的問題答復如下:
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        為促進福建省燕窩行業持續健康發展,福建省市場監管局研究制定了《福建省非即食燕窩生產許可審查細則(試行)》,在福建省內以毛燕或凈燕為原料,加工制成的燕盞、燕條、燕碎、燕角、冷凍燕窩等非即食燕窩生產者,應當按照要求,取得食品生產許可資質。

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