年年歲歲漸物相似 歲歲年年價不同

年年歲歲漸物相似，歲歲年年價不同。現在湯圓的種類越來越多，口味越來越齊全，消費者的選擇范圍越來越寬，但是成本越來越高，價格也越來越昂貴......。

中國食品網訊：

??? 雖然春節長假已過，但在很多人心中，農歷新年一直要到正月十五才算過完。而且還得吃了“元宵”才算真正的過節。“元宵”也就是湯圓，元宵節吃湯圓，是中國的傳統習俗。湯圓象征合家團圓，吃了湯圓就意味新的一年合家幸福、萬事如意。

　　且不說湯圓的味道如何，就其象征意義就足以讓其成為元宵節最受歡迎的食品，自然而然，元宵節上湯圓成了主角，那么，今年元宵節的湯圓相比往年又有哪些變化呢?

　　雖然離元宵節還有一周左右，但是各大超市中的湯圓已開始登臺亮相，促銷大戰已打響。一如往年，有不少人已經開始購買湯圓了。隨著人們生活水平的提高，湯圓的種類也日漸增多，除了傳統的芝麻、花生湯圓，不少品牌還推出了水果餡、巧克力餡等新種類的湯圓，如此以來，消費者在口味上就多了一些選擇。

　　跟去年相比，除了湯圓的種類變多了，消費者最關心的湯圓價格也漲了。受糯米粉、白糖等原材料價格上漲影響，今年市場上的湯圓普遍每公斤上漲2至3元，較去年上漲一成，速凍產品尤為明顯。據悉，現在市場上已經難覓5元以下一包的湯圓，而且一些袋裝湯圓還玩起了“瘦身”游戲，原本一袋500克的湯圓，現在每袋卻只有320—360克，而價格卻仍維持在15到19元。

　　年年歲歲漸物相似，歲歲年年價不同。現在湯圓的種類越來越多，口味越來越齊全，消費者的選擇范圍越來越寬，但是成本越來越高，價格也越來越昂貴......。在此，中國食品網小編提醒廣大消費者：湯圓雖好吃，也要謹慎食用。根據自己的需要和實際情況正確選“元宵”，煮“元宵”時要科學，開水下，慢水煮，加冷水;吃元宵時針對不同體質要適可而止。