寧波試點水產品質量安全追溯系統 手機即可查蝦兵蟹將的檔案

中國食品網訊：

　　想知道在菜市場售賣的魚蝦蟹產地在哪?曾經生活在什么樣的環境里?喂了哪些飼料?簡單!拿出手機掃一掃二維碼就能知道。昨天(10月26日)，記者從市海洋與漁業局了解到，今年我市在開展初級水產品質量安全追溯系統建設試點平臺，我市將有部分水產養殖企業使用該平臺。預計年底前，市民就可以買到貼著二維碼的本地產初級水產品。屆時市民通過包裝箱上的二維碼，就可以輕松查詢到水產品產地、上市時間、認證標識和飼料藥品使用等信息。

　　手機可查詢水產品“成長檔案”

　　初級水產品，是指進入消費市場或進入加工前的養殖水產品，其質量優劣決定了“蝦兵蟹將”食用是否安全，也直接關系到消費者的切身利益。

　　有了質量安全追溯二維碼，市民購買初級水產品就能查到魚蝦蟹的“個體信息”和“健康狀況”。拿出手機，打開微信、QQ等APP，掃描水產品包裝上的二維碼圖標，就能查詢到魚蝦蟹們的“身份”，包括企業名稱、養殖地點、負責人、聯系方式、認證情況等相關信息。

　　“到時候我們接入的是浙江省水產品質量安全追溯系統平臺，目前奉化等地試點企業已經開始使用該二維碼，可以用手機掃描，也可以用追溯碼到網站上查詢?！睋泻Ｑ笈c漁業局工作人員介紹，這些二維碼和追溯碼相當于魚蝦們的“身份證”。對消費者來說，保證了食品的安全，如果購買了不合格或有問題的水產品，消費者可以通過這個系統查詢到生產企業的負責人，由他們來承擔責任。

　　水產品質量安全追溯系統有助于讓消費者買到放心產品，也加強了漁業主管部門對水產品質量的監控?？梢栽谙到y平臺上看到各企業水產品苗種、養殖、投入品、起捕、包裝、銷售等環節的實時信息。

　　水產品溯源正在逐步完善中

　　“在水產品溯源方面，寧波前幾年已經在逐步探索中。在國內尚未實行初級水產品市場準入制度前，寧波在浙江省率先試行水產養殖場初級水產品產地準出工作。這是在政府部門指導下本市水產行業內部的自律行為，旨在有效提高本市養殖水產品的質量安全水平，為初級水產品市場準入奠定基礎?！笔泻Ｑ笈c漁業局工作人員介紹說。目前，寧波已有20多家水產養殖場初級水產品產地準出企業。

　　今年，寧波開展初級水產品質量安全追溯系統建設試點，也是為了提升了寧波初級水產品質量安全監管，為開展水產品可追溯工作打下了扎實基礎。市海洋與漁業局工作人員告訴記者，目前這個試點工作正在逐步完善中。來自浙江省海洋與漁業廳的信息顯示，未來3-5年，浙江省30畝以上規?；瘽O業生產經營主體將納入追溯管理范圍。

　　“我們目前正籌備加入這個追溯系統，每天都要往平臺上輸入信息，說明用藥及生長情況?！蔽沂幸患宜a品養殖企業負責人說。該合作社專業養殖中華鱉等水產品，銷售到省內外各地?！拔覀冇凶约旱钠放?，水產品包裝后會貼上二維碼，一方面是為了讓消費者放心購買，另一方面也是企業提高食品安全意識，有利于品牌的長期發展。”